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A refrigeração industrial é de suma importância em diversas áreas e seguimentos, uma vez que ela garante a temperatura ideal em um ambiente = para que haja um melhor funcionamento de todos os equipamentos, além de favorecer a preservação de materiais ou substâncias, permitir a estocagem de produtos e proporcionar conforto técnico para os funcionários. gigantesco em pouquíssimo tempo.
Não só os alimentos precisam da refrigeração para uma entrega final de qualidade, outros setores possuem alguns processos que precisam ser operados em determinadas faixas de temperatura, como subestações, tanto industriais como as das prestadoras de serviços, objetivando melhor rendimento, maior tempo de vida dos equipamentos e consequentemente redução do gasto.
Por exemplo as cervejarias igualmente necessitam desse controle, por ter todo seu processo controlado termicamente, do mesmo modo em indústrias farmacêuticas pela conservação de medicamentos, soros e outros produtos, por sua vez na indústria têxtil se faz necessária por fazer uso de materiais como o algodão, material hidrófilo, bem como os setores de equipamentos eletrônicos para que os requisitos exigidos pelo mercado sejam atingidos.
Atualmente, existe uma norma referente a esse tipo de serviço, que poucas empresas conhecem, uma lei de regulamentação denominada PMOC (Plano de Manutenção Operação e Controle), que determina essas circunstâncias de refrigeração em um ambiente de trabalho.
O PMOC é um documento obrigatório por lei a fim de assegurar o bom funcionamento de sistemas de climatização. Toda empresa que realiza a manutenção de equipamentos de climatização e refrigeração deve estar por dentro do PMOC, documento obrigatório por lei que orienta e dá as diretrizes para a conservação e limpeza destes sistemas.
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